Öljäst (Saccharomyces cerevisiae) för hundar

Öljäst, även kallad bryggerijäst, är ett naturligt fodertillskott framställt av jästsvampen Saccharomyces cerevisiae. Produkten används som en del av en balanserad utfodring när man vill tillföra B-vitaminer, aminosyror samt jästbaserade näringsämnen till hundens foderstat. Öljäst innehåller naturligt många näringsämnen och används ofta för att balansera utfodringen samt som ett näringsmässigt stöd för matsmältningens normala funktion.

Öljästens naturliga sammansättning

Öljäst innehåller naturligt B-vitaminer, aminosyror och högkvalitativt protein, enzymer, mineraler och spårämnen samt strukturella fibrer från jästcellens cellvägg.

Proteininnehållet i öljäst är högt (cirka 44 %) och innehåller flera essentiella aminosyror såsom lysin, treonin, metionin och tryptofan.

Jästcellens fibrer – betaglukaner och MOS

Öljästens cellvägg innehåller naturligt betaglukaner och mannan-oligosackarider (MOS), vilka är typiska fiberkomponenter i jäst.

Betaglukaner är lösliga fibrer som är kopplade till hantering av näringsämnen i matsmältningskanalen och till tarmens normala funktioner.

Mannan-oligosackarider (MOS) förekommer på jästcellens yta och används i utfodring som en del av foderstrategier som tar hänsyn till tarmens mikrobiella miljö. MOS är kopplade till mikrobiell interaktion i tarmen samt till utnyttjandet av näringsämnen.

B-vitaminer och deras näringsmässiga betydelse

B-vitaminerna i öljäst deltar i flera normala ämnesomsättningsprocesser i kroppen. De är bland annat kopplade till energiomsättningen, nervsystemets normala funktion, muskelfunktion, hudens och pälsens struktur samt cellernas normala förnyelse.

Aminosyrorna i öljäst deltar i uppbyggnaden av kroppens proteinstrukturer och i vävnaders normala förnyelse.

Krom som en del av näringsprofilen

Öljäst innehåller naturligt små mängder krom (vanligtvis cirka 1–3 mg/kg). Krom är kopplat till normal metabolism av glukos och kolhydrater samt till utnyttjandet av näringsämnen på cellnivå.

Utfodringssammanhang

Öljäst används som en del av hundens utfodring till exempel när:

• man vill tillföra en naturlig källa till B-vitaminer
• proteinbalansen i fodret justeras
• man vill tillföra jästbaserade fiberstrukturer
• fodret ändras
• aptiten varierar
• hunden är aktiv eller tränar regelbundet

Näringsvärden och sammansättning

Analytiska beståndsdelar: råprotein 44 %, råfiber 22 %, råfett 3 %, aska 5 %, fukt 7 %, stärkelse 5 %, sockerarter 1 %.

Essentiella aminosyror: lysin 1,8 %, treonin 1,4 %, metionin + cystin 1,2 %, tryptofan 0,4 %.

Mineraler: fosfor 1 %, kalcium 0,35 %, magnesium 0,25 %, natrium 0,1 %.

Spårämnen / kg: järn 315 mg, zink 65 mg, koppar 43 mg, mangan 33 mg, selen 0,3 mg.

Vitaminer / kg: kolin 2300 mg, B1 2000 mg, B2 400 mg, niacin 235 mg, pantotensyra 71 mg, B6 25 mg, B12 200 µg, folsyra 26 mg, biotin 520 µg.

Dosering:

Hund under 10 kg
1–2 teskedar dagligen

Hund över 10 kg
1–4 teskedar dagligen

Börja med halv dos och öka vid behov.

1 tesked pulver ≈ 5 g