Varför är råmjölk så viktig?
När fölet föds är dess eget immunsystem fortfarande mycket outvecklat. Fölet kan inte omedelbart bekämpa sjukdomar på egen hand, utan får det nödvändiga skyddet från stoets råmjölk (kolostrum).
Råmjölken innehåller rikligt med immunoglobuliner, det vill säga antikroppar, som överförs till fölet under de första levnadstimmarna. Detta fenomen kallas passiv immunitetsöverföring (passive transfer). Om råmjölken innehåller för lite antikroppar eller om fölet inte får i sig tillräckligt av den, blir dess immunförsvar svagt och risken för sjukdom ökar.
Vad undersökte studien?
Hoffman och kollegor (1999) ville ta reda på om tillskott av E-vitamin i stoets foder före fölning kunde påverka:
-
Mängden antikroppar i råmjölken, och därigenom
- Fölets förmåga att få skydd mot sjukdom efter födseln.
Studien genomfördes på ston under perioden kring fölning (periparturient period), och resultaten presenterades vid Equine Nutrition and Physiology Symposium.
Observationer:
- När ston fick E-vitamintillskott i fodret innehöll deras råmjölk mer immunoglobuliner än hos ston utan tillskott.
- Föl som drack denna råmjölk fick i sig fler antikroppar.
- Deras immunförsvar stärktes därmed avsevärt under de första levnadsveckorna.
Med andra ord hjälpte E-vitamin i fodret stoet att producera råmjölk av högre kvalitet – och fölet drog nytta av detta direkt efter födseln.
Varför är detta viktigt?
- Ett nyfött föl är helt beroende av råmjölken. Råmjölk av god kvalitet är avgörande för dess överlevnad.
- Om råmjölken innehåller för få antikroppar ökar risken för sjukdom markant.
- E-vitamintillskott kan vara ett sätt att stödja stoets förmåga att överföra skydd till fölet.
Studien visade att E-vitamintillskott i stoets utfodring under perioden kring fölning kan öka antikroppshalten i råmjölken och förbättra överföringen av immunitet till fölet. Detta kan vara en viktig del av en god start i livet för fölet.
Källa:
Hoffman, R.M., K.L. Morgan, M.P. Lynch, S.A. Zinn, C. Faustman & P.A. Harris. 1999. Dietary vitamin E supplemented in the periparturient period influences immunoglobulins in equine colostrum and passive transfer in foals. Proceedings of the Sixteenth Equine Nutrition and Physiology Symposium, Raleigh, NC, pp. 96–98.
