Protein är ett nödvändigt byggämne för hästen, och kvaliteten på proteinintaget syns i praktiken bland annat i muskelkondition, återhämtning och prestationsförmåga. Proteiner (äggviteämnen) deltar i uppbyggnad och underhåll av muskelmassa, vävnadsreparation samt kroppens normala funktioner såsom enzym- och hormonproduktion och immunförsvar. Proteiner består av aminosyror, varav hästen inte kan bilda alla själv – därför måste essentiella aminosyror (som lysin, metionin och treonin) tillföras via fodret.
Proteinkvalitet – varför aminosyraprofilen är viktigare än bara procenthalten
Protein handlar inte bara om ”hur många procent råprotein fodret innehåller”. Avgörande är vilken aminosyraprofil proteinet har och hur väl hästen kan tillgodogöra sig den. I praktiken innebär detta att:
-
Essentiella aminosyror kan vara låga i foderstaten, även om proteinmängden ser ”tillräcklig” ut.
-
Om den första begränsande aminosyran (oftast lysin) är otillräcklig kan hästen inte använda övriga aminosyror effektivt för muskeluppbyggnad och underhåll.
Därför lönar det sig att välja högkvalitativa proteinkällor eller kombinationer som tillsammans ger en balanserad aminosyraprofil.
Hästens behov av aminosyror – hur många och vilka är viktigast?
Hästen behöver totalt cirka 20 aminosyror för kroppens normala funktioner. En del kan hästen bilda själv, medan andra är essentiella och måste tillföras via fodret.
Essentiella aminosyror – 10 st
Dessa kan hästen inte själv producera och tillförsel via fodret är avgörande:
Lysin, metionin, treonin, leucin, isoleucin, valin, fenylalanin, tryptofan, histidin och arginin (särskilt viktig för växande och unga hästar).
Av dessa är lysin oftast den första begränsande aminosyran i hästens foderstat – brist på lysin förhindrar effektiv användning av övriga aminosyror.
Icke-essentiella aminosyror – cirka 10 st
Dessa kan hästen bilda själv om det finns tillräckligt med byggmaterial i fodret. Exempel är glutamin, alanin, glycin, prolin och serin.
Även om de inte är essentiella spelar de en viktig roll i återhämtning, muskelmetabolism och vävnadsreparation.
Muscle Up – ingredienser och varför de har valts
Muscle Up är sammansatt av flera ingredienser som kompletterar varandra. Tanken är att kombinationen ska ge både högkvalitativt protein och stödjande komponenter såsom fettsyror och fiber.
Ärprotein
Ärprotein är kärnan i Muscle Up: ett lättsmält och aminosyramässigt mångsidigt växtprotein. Det innehåller även BCAA-aminosyror (grenade aminosyror) som behövs som byggstenar i muskelproteinsyntesen. Dessutom är ärprotein rikt på L-glutamin, som används som byggmaterial för muskelvävnad särskilt vid belastning och återhämtning.
Särskilt bra när målet är att stödja muskelkonditionen – ett funktionellt och magvänligt basprotein.
Bovete
Bovete är glutenfritt och oftast mycket väl tolererat. Det tillför protein och breddar aminosyrahelheten så att proteinbasen inte bygger på en enda råvara. Bidrar till en mer balanserad aminosyraprofil.
Linfrö
Linfrö tillför, utöver protein, två viktiga komponenter:
– omega-fettsyror (särskilt omega-3)
– fiber, som stödjer tarmens normala funktion.
När mag-tarmkanalen fungerar väl förbättras ofta även näringsupptaget. Linfrö gör helheten ”mjukare” – inte bara protein, utan även stöd för matsmältningen. Fettsyror och fiber bidrar till ett funktionellt foderupplägg.
Bockhornsklöver
Bockhornsklöver är en traditionellt använd växt som tillför protein och särskilt stödjer aminosyrasidan. I Muscle Up är dess roll kopplad till att lysin ofta är den mest kritiska aminosyran i foderstaten. Bockhornsklöver är ett av de råmaterial som hjälper till att stärka aminosyraprofilen. Ett bra tillskott när man vill säkerställa att profilen inte blir otillräcklig (lysin).
Spirulina
Spirulina är en mycket näringstät råvara som tillför koncentrerat protein samt naturliga vitaminer, mineraler och antioxidanter. Detta är särskilt värdefullt när hästen är under belastning (träning, tävlingssäsong, rehabilitering) och man vill öka näringstätheten utan att öka fodermängden. Stödjer helhetsnäring och hantering av belastning.
Pumpafrön
Pumpafrön tillför extra protein samt fettsyror och mineraler. De kompletterar linfröets fettsyraprofil och bidrar med sin egen näringssammansättning. Stödjer muskelcellernas struktur och fodrets näringstäthet.
Bipollen
Bipollen är inte en huvudsaklig proteinkälla i Muscle Up, utan fungerar som en kompletterande näringstät komponent. Den tillför naturliga mikronäringsämnen och bioaktiva ämnen – en liten men värdefull avslutning på helheten.
Muscle Up som helhet – vad gör det i proteinutfodringen?
Syftet med Muscle Up är att stödja hästen när man vill:
-
bygga upp eller bibehålla muskelkondition
-
stödja återhämtning och träningsbelastning
-
öka proteinintaget på ett sätt där aminosyraprofilen beaktas, inte bara mängden
I praktiken kombinerar Muscle Up flera proteinkällor, vilket balanserar enskilda råvarors begränsningar. Linfrö och frön bidrar med fettsyror och fiber, vilket gör produkten till en funktionell helhet i utfodringen – inte bara ett proteinpulver.
Proteinbehov hos häst
Hästens proteinbehov varierar beroende på ålder, arbete, tillväxt och livsfas. En vuxen häst i vila eller lätt arbete får ofta tillräckligt med protein från ett högkvalitativt grovfoder. Däremot behöver sporthästar, växande föl och unghästar, dräktiga och digivande ston samt hästar i rehabilitering eller muskeluppbyggnad tydligt mer – och framför allt mer högkvalitativt protein. Proteinbehovet följer vanligtvis energibehovet (ca 5–7 g smältbart råprotein/MJ), men avgörande är inte bara mängden utan aminosyrabalansen, särskilt lysintillförseln. För lite eller lågkvalitativt protein bromsar muskelutveckling och återhämtning, medan överskott belastar kroppen utan mervärde. Därför bör extra protein användas med eftertanke och utifrån hästens verkliga behov.
Att tänka på vid proteinintag
-
Grovfodret är alltid grunden. En grovfoderanalys visar om extra protein verkligen behövs.
-
Kvalitet är avgörande: råproteinhalt i sig säger inte om det finns tillräckligt med byggmaterial för musklerna, särskilt lysin.
-
Mer är inte alltid bättre: överskott belastar kroppen och kan visa sig som ökad urinering och ”onödig belastning” utan nytta.
-
Behovet är individuellt: arbetsmängd, ålder, mål för muskelmassa och återhämtning avgör hur mycket extra protein som är lämpligt.
