Vitaminer och mineralämnens samspel i hundens näring

När det gäller hundars näring räcker det inte att vitaminer och mineraler ges i tillräckliga mängder – deras inbördes förhållanden och samspel avgör hur effektivt de tas upp, lagras och används i kroppen. Vissa näringsämnen förstärker varandras effekt (synergi), medan andra kan motverka eller hämma varandras funktion (antagonism).
Balansen mellan dessa ämnen är särskilt viktig hos växande hundar, dräktiga tikar, aktiva hundar och djur med sjukdomsproblem.

 Viktiga vitamin–mineralinteraktioner

 1. E-vitamin och selen (Se)

Synergisk effekt – cellskydd och immunförsvar

●      Båda är antioxidanter som skyddar cellerna mot oxidativa skador.

●      Selen ingår i enzymet glutationperoxidas, som samarbetar med E-vitamin.

●      En avgörande kombination för muskelfunktion och immunhälsa.

Selen får inte överdoseras – även små överskridanden kan vara giftiga.

 2. D-vitamin och kalcium (Ca) + fosfor (P)

Nödvändigt samspel – skelett och ämnesomsättning

●      D-vitamin reglerar upptaget och balansen av kalcium och fosfor.

●      Utan tillräckligt med D-vitamin absorberas kalcium dåligt, även om det finns rikligt i kosten.

●      Kalcium–fosfor–D-vitamin-balansen är särskilt viktig för valpar och stora raser.

 Rekommenderat Ca:P-förhållande hos växande hundar: 1,2–1,4:1

 3. A-vitamin och zink (Zn) + järn (Fe)

Delvis synergisk effekt – hud, slemhinnor och blodbildning

●      A-vitamin är viktigt för hud, slemhinnor och ögon – särskilt i samverkan med zink.

●      Järn påverkar hur A-vitamin lagras i levern och transporteras i kroppen.

●      A-vitaminbrist kan försämra zinkets funktion i hudhälsa och immunförsvar.

 4. C-vitamin och järn (Fe)

Synergisk effekt – förbättrat järnupptag

●      C-vitamin omvandlar järn till en form (Fe²⁺) som lättare tas upp i tarmen.

●      Trots att hundar kan producera eget C-vitamin, kan stress, sjukdom eller hård aktivitet öka behovet.

●      C-vitamin stödjer även bildandet av kollagen (bindväv, leder, hud).

 5. Överskott av fettlösliga vitaminer (A, D, E, K)

Möjliga störningar

●      Överdriven mängd A-vitamin kan hämma upptaget av D- och E-vitamin, och i värsta fall leda till skelettproblem eller leverskador.

●      Därför kräver fettlösliga vitaminer särskild försiktighet vid tillskott, särskilt vid hemlagad kost eller BARF.

 Sammanfattning