Vad behövs aminosyror till?

Proteiner behövs i kroppens enzymer, i vävnaders strukturer, i hormoner och i antikroppar. Proteiner består av aminosyror, och kroppen behöver totalt 20 olika aminosyror. Proteiner kan byggas först när alla nödvändiga aminosyror finns tillgängliga. Av dessa aminosyror är nio essentiella, vilket innebär att de måste tillföras via fodret. De återstående elva kan kroppen själv syntetisera från föreningar som innehåller kol och kväve eller bilda från essentiella aminosyror.

Aminosyror utgör den största delen av kroppens strukturer, såsom blodet, enzymerna, hormonerna, hjärnans signalsubstanser och musklerna. De essentiella aminosyrorna för kroppen är histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan och valin.

Nedan följer några av aminosyrornas effekter i kroppen:

• Histidin: Förebygger ledinflammationer. Binder tungmetaller och hjälper till att avlägsna dem ur kroppen.
  
  
• Prolin: En nödvändig del av kollagen. Fungerar som en reparatör av leder och främjar läkning av vävnader.
  
  
• Glycin: Fungerar som en lugnande signalsubstans i hjärnan. Förebygger kramper. Hjälper till vid sårläkning och vid reparation av muskelskador.
  
  
• Treonin: Höjer immunförsvaret. En väsentlig del av matsmältningssystemets funktion.
  
  
• Asparaginsyra: Viktig för blodcirkulationen och hjärtat. Fungerar som en del av hjärnans signalsubstanser.
  
  
• Alanin: Behövs för produktionen av vita blodkroppar. Deltar i den så kallade glukos-alanincykeln mellan lever och muskler.
  
  
• Leucin: Särskilt viktigt för att bevara muskelmassan hos äldre individer.
  
  
• Cystein: Bildar den viktiga antioxidanten glutation, som minskar oxidativ stress. Hjälper kroppen att avgifta sig genom att binda tungmetaller.
  
  
• Valin: Har i djurförsök, tillsammans med leucin som tillskott, visat sig kunna sänka kolesterolvärden.
  
  
• Metionin: Behövs som en del av kollagenet och stärker hud, päls, tagel och hornvävnad. Hjälper också till att lindra allergier.
  
  
• Isoleucin: Behövs bland annat för muskeltillväxt.
  
  
• Fenylalanin: Utgångsämne för hjärnans signalsubstans dopamin. Höjer humöret och förbättrar minnet. Hjälper mot smärta genom att öka mängden endorfiner. Kan också minska aptiten.
  
  
• Tryptofan: Förstadium till serotonin, som är viktigt för humöret. Är även utgångsämne för melatonin, som är viktigt för sömnens kvalitet.
  
  
• Serin: En viktig beståndsdel i många enzymer. Fungerar som utgångsämne för signalsubstansen D-serin i hjärnan.
  
  
• Glutaminsyra: Viktig för hjärnans funktion, inlärningsförmåga och minne. Fungerar också som förstadium till signalsubstansen GABA, som hämmar nervsignaleringen i hjärnan. Upprätthåller hjärnans funktion hos äldre individer.
  
  
• Tyrosin: Nödvändig för sköldkörtelns funktion och fungerar som förstadium till sköldkörtelhormoner. Höjer humöret.
  
  
• Lysin: Kombinationen av lysin och arginin har visat sig minska ångest och nivån av stresshormoner. Lysin förebygger och motverkar herpesinfektioner och fungerar som förstadium till karnitin. Det stärker vävnaderna i artärväggarna.
  
  
• Arginin: Är inte en essentiell aminosyra, men kroppen kan inte producera tillräckliga mängder själv. Förbättrar immunförsvaret. Ökar mängden spermier och deras rörlighet. Hjälper till att skydda levern. Stödjer hjärtat och förbättrar blodcirkulationen. Används även vid högt blodtryck.